營養飲食

毛荔枝怎麼吃

毛荔枝的學名叫做紅毛丹,又叫做紅毛果,是原產於東南亞的一種熱帶的水果,成熟的毛荔枝並非全都是紅色的,也有黃色的,毛荔枝和荔枝的味道有相似的地方,吃起來酸甜可口,裡面富含多種微量元素,含有大量的維生素和蛋白質,富含氨基酸等營養物質,適當的吃一些對於身體有很好的調理的效果。

毛荔枝的吃法比較簡單,和吃荔枝方法幾乎一樣,只需要扒開外面的毛刺,露出白色的果肉然後就可以吃了,在吃的時候不能太用力,避免牙齒咬碎裡面的果核,這是毛荔枝最常見的一種食用的方法,就是打開就能吃,即可食用。
另外毛荔枝也可以用來泡茶喝,要把毛荔枝的果殼清洗乾淨,然後放到水裡面煎煮,每天適當的喝一些,能夠預防腹瀉,具有很好的清熱解毒的功效,另外毛荔枝裡面含有豐富的膳食纖維,能夠促進消化,尤其在夏天的時候,適當的用毛荔枝來泡茶喝,有很好的調養的效果。
毛荔枝也可以做成蜜餞或者果醬果凍來吃,都具有很好的營養價值,另外也可以用毛荔枝來釀酒,風味也非常的獨特,當然毛荔枝和荔枝有一定相似的地方,就是含糖量非常的高,平時不能過多的食用,避免導致出現上火的情況。
以上簡單的瞭解了毛荔枝怎麼吃,毛荔枝又叫做紅毛丹,毛荔枝的吃法比較多,最簡單的就是打開外面的毛刺吃裡面白色的果肉,另外毛荔枝也可以泡茶喝,也可以做成果凍做成果醬來吃,另外也可以釀酒。