鮮山楂怎麼吃

到了秋天正是山楂收穫的季節，山楂有很好的保健身體的作用，尤其具有健胃消食的效果，鮮山楂的吃法也有很多，適當的吃一些具有降低血壓降低血糖的效果，能夠促進膽固醇和甘油三酯代謝，下面我們就來瞭解一下鮮山楂怎麼吃。

新鮮的山楂可以蒸著吃，首先把新鮮的山楂清洗乾淨，然後放入清水裡面，在水裡面稍微加一點麵粉，然後用手來搓洗山楂，這樣能夠使山楂清洗的特別乾淨。然後把山楂去蒂，去籽。把山楂放到微波爐專用的碗裡面，在上面撒一些白糖。蓋上保鮮膜以後，微波爐裡面加熱兩分鐘左右。這樣白糖蒸山楂就做好了。
也可以用新鮮的山楂做冰糖煮山楂，把山楂清洗乾淨，去掉核，然後放入鍋中，鍋中放入適量的清水，再加上冰糖。大火燒開以後再用中火煮十分鐘左右，這樣冰糖煮山楂就做好了，冰糖煮山楂非常的清爽可口，不但有很好的潤燥的功效，也能夠具有促進消化和健胃養脾的效果。
家中有榨汁機的，可以把山楂做成山楂汁，非常有調理身體的作用，把山楂去核清洗乾淨以後放入榨汁機中，再加入適量的清水，倒入少許的蜂蜜或者冰糖，然後把新鮮的山楂打成山楂汁，每天喝一些具有很好的開胃消食的作用。
以上簡單的瞭解了新鮮的山楂怎麼吃，新鮮的山楂味道非常的酸甜，適合做冰糖煮山楂或者是白糖蒸山楂，另外也可以做成山楂汁來飲用，對於調養身體都能發揮很好的效果。