營養飲食

冬瓜海帶湯的功效

冬瓜是一種常見的蔬菜,海帶是我們平時常見的一種海產品,冬瓜和海帶做湯有很好的調理的功效,適當的喝一些不但要減肥的作用,還有利尿利水的效果,在預防粥樣動脈硬化方面都能取得不錯的效果,冬瓜海帶湯的做法也比較簡單,下面我們來瞭解一下這方面的內容。

冬瓜的營養價值非常的高,冬瓜裡面的營養物質能夠抑制身體裡的糖分轉化為脂肪,預防身體的脂肪出現堆積,另外對於防治高血壓也有很好的功效,適當吃一些還有很好的減肥的作用,冬瓜裡面的營養物質在促進新陳代謝方面都能發揮很好的效果。

海帶的營養價值也是不錯的,裡面富含碘元素,富含鈣、鐵、蛋白質,是作為補碘的一個重要的方法,另外海帶的熱量非常的低,有明顯的降低血脂和甘油三酯的作用,海帶的膳食纖維也非常的豐富,具有促進消化預防便秘功效。

冬瓜海帶湯的製作方法也非常的簡單,準備冬瓜和海帶,準備適量的油和鹽,先把冬瓜去皮去瓤,然後切成小片,把海帶提前泡發,然後清洗乾淨,切成塊狀,鍋中放入適量的油,把海帶和冬瓜翻炒一下,然後加水,水開以後再煮八分鐘,根據個人的愛好加鹽,這樣冬瓜海帶湯就做好了。

平時適當的喝一些冬瓜海帶湯,不但具有非常好的減肥的作用,還能夠提高身體的免疫力,在預防心腦血管疾病方面也能發揮很好的效果。是非常好的一款養生保健湯品。