番茄海帶湯做法
番茄和海帶都是我們平時常吃的食材,番茄的營養價值很高,富含大量的維生素c,而海帶裡面含有膳食纖維,富含碘元素,用番茄和海帶做成湯在預防出脖子病方面有很好的作用,對於碘缺乏患者也可以適當的喝一點這樣的湯,有很好的保健和治療的效果,另外對於想要減肥的人來說,也可以適當的喝一些,同樣具有減肥降脂的功效。
準備番茄一個,準備海帶一兩,另外準備適量的油鹽和味精。
把番茄清洗乾淨,然後切成塊兒。海帶要提前泡發,泡發好的海帶後反復沖洗幾次,把上面的浮塵髒東西都清洗乾淨,然後切成小塊兒。
鍋中放入適量的油,然後把番茄放到裡面,反復的翻炒,番茄遇油翻炒以後,番茄裡面的酸酸的味道才能夠出來,這樣能夠增加口感,反復翻炒以後把番茄炒軟,最後炒特別的軟爛。然後加入適量的清水,大火燒開。把海帶塊兒再放到鍋中,大火再次燒開,然後改小火,再煮十分鐘左右。出鍋前加入少許的鹽來調味,這樣番茄海帶湯就做好了。
番茄海帶湯可以說具有非常好的促進消化的作用,番茄和海帶都富含膳食纖維,在減肥方面能夠發揮很好的作用,另外番茄和海帶裡面的微量元素和維生素都非常的豐富,有很好的美容養顏和促進皮膚滋潤的效果,適當的喝一些,不但有減肥的效果,還具有預防黑色素暗沉的功效。