營養飲食

吃了柿子能喝優酪乳嗎

在吃柿子的時候最好不要喝優酪乳,因為柿子裡面含有鞣酸,優酪乳裡面的蛋白質和鈣質都比較豐富,容易形成不消化的物質,容易導致腸胃反應,甚至引起腹瀉腹痛,噁心嘔吐等症狀,所以在吃柿子的時候最好不要喝優酪乳,下面我們來瞭解一下這方面的內容。

柿子和優酪乳有相克的可能,雖然柿子和優酪乳不能產生毒素,但是對於消化功能不好的人來說,容易造成副作用反應。畢竟柿子裡面含有鞣酸,鞣酸主要存在于柿子皮和柿子核,這種成分容易和牛奶裡面的鈣鐵等礦物質結合,不但容易引起腸胃反應,甚至引起結石。

一般情況下吃柿子一個小時以後再喝優酪乳,這樣就不會產生副作用了!另外平時柿子也不能多吃,每天最多吃一百克,過多食用也容易引起消化不良,尤其是柿子皮,大部分的鞣酸都存在皮裡面,雖然是在脫澀的時候能夠除掉一部分的鞣酸,但是裡面的鞣酸依然比較豐富。

平時在吃柿子的時候最好不要空腹食,空腹容易導致腸胃不良,鞣酸等一些物質在胃酸的作用下會形成一些比較難以消化的食物,不但容易引起消化不良,還容易導致胃結石,使這些物質難以代謝,引起消化道梗阻,甚至造成比較嚴重的副作用反應。

以上簡單的瞭解了吃了柿子能喝優酪乳嗎?柿子和優酪乳不要同時吃,避免產生腸胃的反應,兩種食材可以交錯一個小時再食用,避免副作用反應,另外吃柿子不能過多,尤其不能空腹吃,另外也不能和一些富含高蛋白的食物一起吃。