營養飲食

蟲草飯前吃還是飯後吃

蟲草是一種名貴的中藥材,平時適當吃一些對身體免疫力有提高的作用,吃蟲草的時候要掌握時間,一般情況下每年的9月份一直到第二年的5月份,這一時間段服用蟲草的效果是最好的,另外每次不能吃得過多,適當的食用效果會更好,下面我們來瞭解一下這方面的內容。

對於身體虛弱或者有病的人士來說,適當的吃些蟲草有很好的調理功效,但也要掌握服用蟲草的時間,一般情況下,早晨起床的時候或者是臨睡之前服用蟲草,的功效是最好的。這是因為早晨的時候腸胃比較空,有促進蟲草的吸收作用,臨睡之前人即將進入休息狀態,適當的服用蟲草能夠對身體的自我修復和調節發揮很好的效果。

根據每個人體質的不同,每天服用蟲草可以在0.5到5克左右,另外在做湯的時候,也可以放一點。蟲草在做菜的時候時間不能過長,最長不能超過兩個小時,一般情況下一個小時左右是最好的,因為煮的時間過長,容易導致蟲草裡面的營養物質出現流失,另外多採用文火為好,不要用大火來燒。

做蟲草的時候最好選擇砂鍋或者是瓷鍋,最好不要選擇鐵鍋和鋁鍋,避免營養物質出現流失,服用蟲草想達到養生的功效需要一定的時間的積累,一般堅持服用2到3個月,營養功效會逐漸的顯現。

以上簡單的瞭解了蟲草是飯前吃好還是飯後吃好,在早晨的時候可以飯前服用一點,這時候腸胃比較空,有助於蟲草的吸收,在臨睡之前也可以適當的服用一點,都有很好的調養的效果。