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茶樹菇煲湯怎麼做好喝

美容養顏湯沒有一個女性不愛,而煲湯中以菌類用之最多,這其中茶樹菇又為特別適合煲湯的食材。別看茶樹菇的樣子不起眼,但是它可是高蛋白產物,純天然生長,還有減肥的功效,那麼茶樹菇怎麼煲湯好喝呢?

茶樹菇煲湯怎麼做好喝。
1、 茶樹菇燉雞湯
【準備材料】茶樹菇(100g)、雞肉(400g)、人參(2棵)、大棗(5個)、枸杞(適量)
【具體做法】先將茶樹菇泡軟,將雞塊用水焯一下,把其他所有材料用清水洗淨,然後先將雞肉放入砂鍋中,一次性加夠清水,大火燒開後轉小火煮60分,然後放入茶樹菇等其他食材,再繼續煮1個小時,放入少量鹽調味後即可出鍋食用。
2、 茶樹菇煎蛋煲湯
【準備材料】鮮雞蛋(3個)、茶樹菇(50g)
【具體做法】
1、把雞蛋打散,鍋中熱油,將雞蛋煎熟後盛盤備用
2、茶樹菇用清水浸泡後放入鍋中煮制2分鐘。
3、將煎蛋放入鍋中一起煮,放雞精、蔥花調味後即可出鍋。
茶樹菇是菌類中營養較為豐富的一種,它本身所含的蛋白質為優質蛋白質,並且還可以提供給其他能量物質,如脂肪、碳水化合物、礦物質等等。高血壓患者和肥胖症患者建議多吃茶樹菇。茶樹菇中的鈉含量特別低,但是鉀含量卻很高,正好適合高血壓患者食用。茶樹菇的熱量很低,所以減肥的時候食用茶樹菇能夠幫助快速減肥,並且保持苗條。