營養飲食

吃水煮土豆能減肥嗎

土豆的熱量非常的低,同等品質的土豆的熱量只相當於大米的1/4,雖然土豆裡面的澱粉非常的高,但是土豆裡面的澱粉屬於抗性澱粉,具有縮小脂肪細胞的效果,另外土豆含有的脂肪極低,所以只要食用得當,吃土豆的減肥功效很好,下面我們來瞭解一下這方面的內容。

對於想要減肥的人來說可以吃水煮土豆,有很好的減肥的功效,做的方法也比較簡單,首先在鍋中放入適量的清水,把土豆清洗乾淨以後放到鍋中用水煮,直到完全煮熟煮透,然後撈出放入盤子,把土豆的表皮撕去,蘸上一些米醋,就可以直接食用了。

這樣的減肥方法效果很好,一般情況下吃2到3個土豆就能夠吃飽,而且有很好的飽腹感,適合那些大胃王來減肥,吃土豆不會導致肥胖的問題,之所以有些人吃的土豆會出現肥胖,這和土豆的烹飪方法有關。

土豆有一個比較明顯的特點,那就是吸附能力特別強,比如說炸薯條,會導致土豆條裡面含有的油脂含量非常的高,而人們在吃了這樣的薯條以後,就容易導致身體過多的攝入了脂肪,就會引起肥胖的問題。

所以說吃土豆到底能不能減肥,關鍵還在於烹飪的方法,只要在做土豆的時候不放過多的植物油或者動物油,就會取得很好的減肥功效,另外土豆裡面含有豐富的膳食纖維,纖維的含量和蘋果相當,腸胃對於土豆的吸收效果也比較慢,這就有了很好的飽腹感,能夠促進油脂和一些垃圾代謝出去,所以土豆減肥功效只要烹飪得當是非常好的!