營養飲食

吃油炸土豆會胖嗎

很多人認為吃土豆會導致肥胖的問題,因為土豆裡富含大量的澱粉,其實只要選擇合適的做法,吃一些土豆不會導致發胖的,因為土豆裡面含有膳食纖維,能夠促進消化,土豆裡面的澱粉在身體當中也不會大量的轉化為脂肪,但是如果吃油炸的土豆,就要注意了,這是導致肥胖的重要問題。

如果土豆做法不當,就容易導致肥胖的問題,尤其是把土豆炸成薯條,或者炸成薯片,這就會導致肥胖的問題,這是因為土豆是一種吸附能力比較強的蔬菜,尤其在吸油能力方面特別的強,把土豆炸成薯條以後,薯條裡面所含的油脂含量非常的高,人們在食用以後就容易導致肥胖的問題。

想要吃土豆來減肥,就要把土豆當作主食來吃,不能把土豆當作菜品,如果在做土豆的時候放了過多的油脂,就會導致發胖的問題,這也是為什麼吃土豆以後會導致肥胖的重要的原因。

要想把土豆當作減肥的食品,做法也非常的多,比如做番茄土豆絲,可以準備番茄一個,準備土豆一個,準備青椒半個,準備適量的木耳和小泡椒,另外準備蔥、鹽和醋,準備雞精和少量的油。

把木耳泡發,然後把其他的食材清洗乾淨,把番茄切塊兒,把土豆去皮以後切成絲,把土豆絲放到清水裡面,沖去裡面的澱粉,鍋中放入適量的油,放入蔥絲,放入番茄和泡椒,把番茄炒成糊狀,然後把土豆絲放到裡面,大火拌炒,加入適量的醋和鹽,加入木耳和青椒絲,這樣具有很好減肥功效的番茄土豆絲就做好了。