玉米大骨湯的做法是什麼

玉米大骨湯有很好的滋補的功效，尤其能夠取得補而不燥的效果，適當的吃一些玉米大骨湯不會導致上火，還有促進消化提高免疫力的功效，玉米大骨湯的做法比較簡單，下面我們就來瞭解一下這方面的內容。

準備豬棒骨500克左右，準備一個玉米，準備一個胡蘿蔔，準備食鹽，準備80克馬蹄（荸薺）。

首先把玉米切成幾段，把馬蹄切成小塊兒，把豬大骨清洗乾淨以後，鍋中放入冷水，加入薑片，把豬大骨放到冷水鍋裡面，大火燒開，去除浮沫，把豬大骨撈出，用溫水沖去浮沫和雜質，然後另起一鍋，最好準備砂鍋，放入適量的清水，把豬大骨放到鍋內，然後放入玉米，放入馬蹄，放入胡蘿蔔，大火燒開以後，用小火再煲一個小時左右。

最後調入適量的鹽，這樣玉米大骨湯就做好了。玉米有很好的調理和保健的作用，玉米裡面所含的脂肪多為亞油酸，這種脂肪能夠促進人體的營養吸收，而且還不會導致人發胖。玉米同時有很好的開胃的效果，另外富含膳食纖維，富含維生素，對於促進消化、排毒養顏都能取得很好的效果。

以上簡單的瞭解了玉米大骨湯的做法，做法也比較簡單，適當的喝一些玉米大骨湯有很好的滋補的效果，尤其是對於體力比較差或者身體素質比較差的人可以適當的喝一些，有滋補的作用，另外還不會導致補益過大的情況。