豬肉冬瓜的做法

很多女士都喜歡吃冬瓜，因為冬瓜有很好的美容養顏的功效。吃一些冬瓜有很好的排毒養顏的效果，能夠去除身體當中的有毒物質，冬瓜裡面富含維生素c，在預防色斑暗沉方面也能發揮很好的作用。冬瓜的做法有很多，比較常見的就是冬瓜湯，可以在冬瓜湯裡面適當的加一些豬肉，營養功效會更好，我們來瞭解一下豬肉冬瓜的做法。

準備冬瓜400克，準備五花肉400克左右，另外準備適量的香菜、洋蔥和雞精。

首先把豬肉清洗乾淨，然後切成塊兒，鍋中放入適量的油，油熱達到五成的時候，加入蔥花炒香，然後放入豬肉塊一起來煸炒，豬肉變顏色以後，然後放入冬瓜塊，繼續翻炒，加入水，然後大火燒開，燒開以後小火煮透。

做好的冬瓜豬肉在出鍋之前加入少許的香油，加入雞粉，就可以關火了，然後盛入碗中撒入適量的香菜段，這樣香噴噴的豬肉冬瓜就做好了。

冬瓜的營養功效非常的好，不但有美容養顏的功效，而且能夠促進消化，預防便秘，對於腎臟的調養也很好的效果，具有利水利尿的作用。對預防前列腺炎、保肝護肝等方面都能發揮很好的功效，冬瓜可以說老少鹹宜，適當的吃一些很好的調養身體的效果。

以上簡單的瞭解了豬肉冬瓜的做法，豬肉冬瓜的做法非常的簡單，豬肉冬瓜具有很好的溫補的功效，因為冬瓜裡面富含微量元素，所以豬肉冬瓜有一定的補氣血的效果，對於女性來說有很好的調理和美容的作用。