腰果玉米做法

腰果和玉米的營養價值都不錯，腰果屬於堅果之一，富含優質的蛋白質，富含不飽和脂肪酸，適當的吃一些能夠提高免疫力水準，對於預防老年癡呆也有很好的效果，玉米裡面的膳食纖維非常的豐富，有預防便秘促進消化的效果，可以把玉米和腰果做成腰果玉米，下面我們來瞭解下這方面的內容。

準備腰果50克，準備西芹80克，準備玉米80克，另外準備適量的鹽和味精。

首先把西芹清洗乾淨，去掉葉子，然後切成小段，把玉米粒也清洗乾淨，然後和芹菜段分別放到開水裡面焯一下，焯過的芹菜以後馬上放入涼水沖涼。

鍋中放入適量的油，先放腰果，用小火慢慢的煸炒，然後再把玉米粒和芹菜段也放到裡面，稍微放一點鹽和味精，快速的翻炒，然後就可以出鍋了。

腰果玉米的做法非常的簡單，在夏天的時候適當的吃一點，有很好的開胃的效果。腰果富含優質蛋白，富含不飽和脂肪酸，對提高免疫力水準有很好的效果，尤其對於開發大腦智力的功效比較好，小孩子和老人都可以適當的吃一些。

玉米具有豐富的膳食纖維，具有豐富的維生素和微量元素，尤其是玉米具有很好的促進消化的作用，對於預防便秘，預防消化不良都能取得很好的功效。腰果玉米做法特別的簡單，只需要幾分鐘就能做好這道菜，對於家中有小孩子的，可以適當的嘗試一下，不但口感非常的鮮香，同時營養價值也是非常不錯的。