吃了柿子不能吃啥
現在已經進入深秋了,秋季是柿子大量上市的季節,柿子是吃起來味道甘甜可口的水果,柿子的果肉還Q彈的,柿子性寒,不宜吃太多,否則會胃疼。當然在吃柿子的時候也是有一定禁忌的,有些食物是不能和柿子一起吃的,否則會引起食物中毒,那麼吃了柿子不能吃啥?
2、柿子與醋:柿子和醋不能同時食用,最好也不要在吃柿子前後的時間吃醋,柿子中有一種柿膠會和醋的醋酸發生反應,形成一種塊狀物體滯留在胃中。
3、柿子與紅薯、菠菜:紅薯是含澱粉較高的食物,吃了紅薯以後會讓人產生大量的胃酸,而柿子中則含有許多的鞣質和果膠。胃酸遇到了鞣質、果膠,就會發生凝聚作用,從而形成硬塊也就是胃柿石。
4、柿子餘高蛋白食物:一些海產品是含有高蛋白的,比如蟹、魚、蝦這些海鮮是不能和柿子一起吃的。因為螃蟹和柿子都是屬於性寒的食物,所以不能一起吃。在醫學角度分析,這些海產品在遇到了柿子中的鞣質,就會出現胃部凝塊也就是胃柿石。最直接的不良反應是腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。