白領記憶力衰退 五種食物有助提高

據說，人的大腦的記憶能力，相當於1500億台電腦(平均每台存儲80G)的存儲量。覺得記東西難，可能只是困、累，或精神不佳。下面介紹可以提高記憶力的五種食物。

枸杞菊花茶

製作方法：需要枸杞十幾粒，菊花六七朵，加熱開水沖泡，每天早晚餐前各喝一兩碗。

功效：中醫認為枸杞性味甘、苦平，含有維生素A、B、C，核黃素、煙鹼素等營養成分;菊花味甘、苦、微寒。兩者皆有清肝明目、潤肺生津之效、眼睛一亮，記憶就快。

銀耳蓮子湯

製作方法：將一碗銀耳撕成小碎片，一碗幹蓮子或新鮮蓮子，放入鍋中加冷水，以大火燒滾後，再以小火燉，一直熬到銀耳和蓮子煮爛汁稠為止，再加入冰糖攪勻即可。

功效：銀耳蓮子性味甘平，能入肺、大腸、脾、胃等，富含多種人體必須的氨基酸，且鈣、?、鐵的含量頗高，對於提高記憶力頗有幫助。

花生

實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。

小米

臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。

牛奶

牛奶中富含的營養是非常豐富的，它有蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

以上我們介紹的幾種食物都是我們在日常生活中經常見到的，OL不妨在平日裡多食用一些。現在的白領不僅僅要在自己的飲食上下功夫，還要經常的鍛煉，以此來擁有健康的身體。