絲瓜鯽魚湯的做法有哪些？

絲瓜鯽魚湯做法簡單，而且其實除了可以給我們享受美味之外，營養價值也是比較高的，所以大家在生活當中可以嘗試去瞭解這些製作方法，讓自己隨時可享受這些美食，又有助於各種營養的補充。

絲瓜鯽魚湯做法簡單，需要的原料包括豬油、大蔥，味精、料酒等這些，鯽魚處理乾淨之後，在魚身上劃刀，用料酒蔥薑等這些醃制待用，然後絲瓜去皮切塊在鍋中燒油吧，油熱至七成熟的時候，鯽魚沒放進去，煎至兩面金黃，加上料酒蓋鍋燜煮，燒開之後，再在鍋內倒入絲瓜，用火煮3到4分鐘，加上鹽味精調味即可。

鯽魚營養價值比較高，有很好的滋補作用，特別是對那些產後在哺乳期的女性朋友而言是比較有利的，可以起到很好的下來效果，而且做出來的絲瓜鯽魚湯比較的清淡，熱量又低，所以更加的適合產後女性，作為滋補調理身體的保健品。

平時我們經常用的話，對身體的調理也比較有效，又對乳腺腫塊患者而言是比較好的，輔助治療方法，還能夠健脾、清熱解毒，所以常見普通的食物也可以做出保健價值比較高的美食。