絲瓜豆腐的做法大全有哪些？

絲瓜豆腐是最常見的一種搭配了，可以熬製成絲瓜豆腐湯，而且我們都知道在日常生活當中絲瓜還有豆腐都是最常吃的食物，科學健康的食用對我們的身體，保健也可以發揮很好的效果，怎麼做才好吃？當然要注意一定的步驟技巧。

做絲瓜豆腐的原料包括豆腐、絲瓜，還有澱粉、味精等這些調味料，絲瓜去皮之後清洗乾淨，切成片，豆腐切成小塊，豆腐放到開水鍋當中，大概用小火煮四五分鐘，撈出來瀝幹水，再在鍋中放油熱，之後加入絲瓜煸炒發軟之後，加入高湯，蔥薑等這些調味料燒開，最後倒入豆腐，蓋上鍋小火慢燉十幾分鐘就可以了。

絲瓜豆腐的搭配可以說是絕佳的，這樣做出來的食物雖然是看似清淡，但是美味可口，而且對身體保健。也可以發揮很好的效果，尤其是絲瓜可以起到很好的，美容養顏滋補功效，對女性朋友來說是絕對的天然護膚保健食物。

而且豆腐我們也經常吃，作為常見的豆製品，含有多種蛋白質以及營養物質，科學健康的食用也是有利於身體健康的，所以把豆腐以及絲瓜搭配在一起，確實利於我們的身體保健，以及營養補充。