白果不能和什麼一起吃

白果作為一種中藥材，能夠對人體發揮積極的藥用功效，不僅可以降低人體膽固醇含量，而且還能預防心腦血管等疾病。同時，白果也能夠和一些食材搭配燉湯，或者炒菜食用。但很多食物都會存在相關的飲食禁忌，有的食材不能同吃，或者會對人體帶來危害，那麼白果不能和什麼一起吃呢？

胡蘿蔔。胡蘿蔔具有豐富的營養價值，而且還可以對人體起到明目和保護視力的效果，吃起來香脆可口。但是胡蘿蔔含有一種物質，會對白果的藥用功效起到抑制的效果，特別是對於需要通過白果緩解人體某些病症時，一定不要吃胡蘿蔔，以免病情得不到有效控制。

鰻魚。鰻魚不僅味道鮮美，而且營養價值高，特別是鰻魚飯是很多朋友喜歡吃的一種主食。可是鰻魚中所含的物質會和白果中所含有的某種物質發生化學反應，從而會引發軟風等疾病的發生，不利於人體健康發展，在日常飲食中應該有所注意。

山楂。山楂具有很好的開胃促消化的作用，但是由於白果和山楂同吃會導致山楂的營養價值有所降低，而且對於腸胃不好的朋友還會引起胃部不適等症狀。同時還有番茄，蘿蔔等也不適合和白果一同食用，不僅不能吸收其營養，而且還會對人體帶來相應的危害。

以上所介紹的就是不能和白果同吃的食物，在日常生活中，不論是用白果做調料品，還是需要治療某種疾病服用白果煎藥，都需要注意不能和上述所介紹的食物一同食用。雖然也不會威脅到生命安全，但是也畢竟會對人體有不利的作用，應該引起重視。