煮地瓜的做法都有哪些？

對地瓜我們是比較熟悉的，因為地瓜是常見的一種糧食，可以直接煮地瓜或者是做成各種各樣的美食，而煮地瓜是最常見的一種吃法，那麼下面為大家介紹一下煮地瓜的做法，以及一些地瓜的烹煮方式。

煮地瓜，除了用水煮之外，其實現在很多人會選擇用蒸的方法，因為蒸地瓜的話，不僅好吃，其實也可以更好的保存地瓜中的一些營養成分，只要將地瓜清洗乾淨之後，放入蒸鍋當中，用水蒸的方式就可以了，如果想要瞭解地瓜應該這麼多長的時間，其實可以用筷子紮一下，一般熟了的地瓜輕輕紮就可以陷進去。

地瓜含有澱粉、果膠、維生素、氨基酸等這些營養物質，是比較健康長壽的一種食物，而且雖然它比較平常普通，但是食用方法，也是比較多的，可用來做成地瓜發糕或者是地瓜蔥餅，這都可以給我們帶來不一樣的美味享受，

如地瓜蔥餅，就是要將地瓜蒸熟之後搗成糊狀，加入適量的麵粉和水蔥花食鹽等攪拌，將其做成大小的圓餅狀放入平鍋當中，油烙熟呈金黃色就可以了，做法簡單又好吃。