痛風真的可以吃韭菜嗎

韭菜有一種辛辣的味道，但是也作為常見的食材受到很多朋友的喜愛，具有很多種烹飪方法，比如，可以跟雞蛋搭配包餃子，或者和幹豆皮炒制食用，美味又有營養。但是韭菜畢竟有一定的刺激作用，而且吃多了也不易消化，那麼，對於患有痛風的患者來講，可以吃韭菜嗎？

痛風可以吃韭菜。韭菜屬於溫性食材，可以對人體起到滋補的效果，特別是對於男性朋友來講，還可以發揮壯陽的功效。而針對于痛風患者來講，大多數體內寒性較多，適量食用韭菜，可以有效緩解此種情況，起到補陽的作用。

其中韭菜可以跟適量的雞蛋搭配，將雞蛋放在熱油鍋中翻炒成金黃狀，把韭菜洗淨後切碎和炒過的雞蛋混合攪拌在一起，加入適量的調味品，用擀好的面皮包住，下鍋煮熟就可以食用了。不過由於雞蛋中也含有一定的嘌呤，少吃即可。

而且韭菜的嘌呤含量低，同時它具有豐富的膳食纖維，適量食用能夠促進腸胃蠕動，加快人體消化和吸收，當然若是吃多也會導致腸胃不適的現象，對人體帶來相反的效果。同時，也要多喝水，盡可能地排除人體有關尿酸，對於緩解病情也起到積極的作用。

因此說，痛風可以吃韭菜。不過也要適量食用，即使痛風者吃韭菜能夠對人體帶來一定的作用，但是也要控制，因為韭菜不易人體消化和吸收，本來痛風者就因為體內尿酸堆積影響機體正常活動，若是腸胃再不消化，對病情的緩解起到不利的影響。