營養飲食

痛風患者能吃紅豆嗎?

痛風問題嚴重影響和困擾著患者,尤其是痛風發作的時候是比較痛苦的,而對痛風患者而言,除了要聽從醫生的治療建議之外,在生活當中也要講究正確的治療以及解決方法,科學的飲食,豆類食物經常吃,那麼痛風患者是否可以吃紅豆呢?

痛風病很多的原因是尿酸過高所引起的,而引起尿酸高更多的時候,是因為不當的飲食導致嘌呤代謝紊亂所造成,所以在治療以及飲食問題上,我們就應該注意限制高嘌呤食物的攝入,這才是飲食調節的重點,而痛風患者其實不太適合吃紅豆,因為紅豆的嘌呤含量相對來說還是比較高的,尤其是在急性期間應該禁止食用。

痛風患者只有遵守這些飲食的禁忌,才能夠更好的幫助自己減少這些痛風問題,對身體工作以及生活等造成的各種影響以及危害,比如常見的肉湯、骨髓、腦髓、動物內臟、貝殼類的食物,雖然比較營養,但是卻是痛風患者禁忌的食物。

可是很多人會疑問,那這樣子豈不是任何肉類的食物都不能夠吃,這樣不會影響到營養的吸收嗎?事實上我們可以挑選一些食物,比如像牛奶、雞蛋、海參等,這些食物營養價值高,但是嘌呤含量也是比較少的,所以可以適當的多吃一些,這樣有助於蛋白質的補充。