營養飲食

燕麥米怎麼吃

很多人會誤認為燕麥米就是燕麥片,但實際上,燕麥米是類似於大米狀,顏色呈淺褐色,屬於一種粗糧類的穀物。燕麥米吃起來的口感有嚼勁,而且由於含有的纖維較為豐富,也是很多減肥朋友常食用的一種食材,接下來就給大家分享關於燕麥米的吃法。

一.燕麥紫薯紅棗粥

紫薯中含有豐富的膳食纖維,能夠促進人體消化,而且紅棗還有補氣血的功效,因此燕麥紫薯紅棗粥起到很好的減肥養顏的效果。

1.把燕麥米淘洗乾淨後,放在水中浸泡,更容易煮熟。

2.將紫薯去皮,切成小塊備用。

3.紅棗去殼後切塊。

4.把燕麥米放在鍋中加入適量的水,大火熬制沸騰。

5.放入紫薯和紅棗,小火繼續煮,直至紫薯煮爛,粥呈粘稠狀即可關火。

二.燕麥雙米粥

雙米指的是小米和大米,若是喜歡喝粘稠狀粥類的朋友可以選用製作,而且小米具有滋補養胃的作用,發出濃郁的米香。

1.把大米淘洗幾遍,小米洗淨,以防止含有殘留的石頭小渣。

2.將燕麥米放在水下清洗,再進行浸泡。

3.把所有的食材都放在鍋中,倒水,大火煮開換小火。

4.根據自身喜好可加入適量的蜂蜜或者冰糖攪拌進行調味,熬成稠狀即可盛出。

以上就是燕麥米的具體吃法,主要是早上熬粥食用,不過要注意適量,因為燕麥米不易於人體消化和吸收,特別是一些腸胃不太好的朋友應該少吃,以免會引起腸胃積食,導致胃部不適的症狀。但若是適量正確食用,還能夠對人體發揮減肥的效果。