營養飲食

燕麥粥如何做好吃

燕麥可搭配多種食材,熬成美味多樣的粥類,好喝又有營養。同時,由於燕麥的膳食纖維含量較為豐富,可以加快人體腸胃蠕動,不過吃多了也會導致消化不良,在一定程度上還可以起到減肥的效果。接下來就給大家詳細介紹燕麥粥的好吃做法,以便你們可以在家嘗試製作。

1.燕麥南瓜粥

燕麥南瓜粥味道香甜,而且南瓜本身就含有豐富的膳食纖維,兩者結合,是一種很好的減肥粥類。雖然南瓜含有糖分,但實際上可以降低人體血糖含量,從而有效達到減肥的效果。
首先,將優質的燕麥洗淨後,放在水中浸泡。接著把南瓜去皮、去瓤處理好後,清洗切塊。然後,把燕麥放在鍋中,倒水,先進行大火煮沸。最後,換成小火後,再加入南瓜塊,直至南瓜煮爛後即可盛出。由於燕麥南瓜粥還是含有一定的熱量,因此說適量食用即可。

2.燕麥小米紅棗粥

燕麥小米紅棗粥具有很好的滋補效果,其中小米起到暖胃的作用,紅棗又可以有效對人體發揮補氣血的作用,再加上燕麥可以有效降低人體膽固醇含量,預防疾病,有利於人體健康發展。

首先,把小米淘洗乾淨後備用。再將燕麥洗淨後進行浸泡。接著把紅棗去殼,否則煮制時易發苦。然後,先把小米和燕麥放在鍋中後,加入適量的水,直至沸騰。最後,在鍋中加入紅棗,換成小火繼續煮制,根據實際情況決定熬粥的時間。關火後即可盛出。

以上就是好吃的燕麥粥的具體做法,根據自己的口味和需求進行選擇製作,方法簡單易於操作,可以在學會後當做早餐食用,快快行動吧!