營養飲食

如何做紅棗優酪乳

紅棗優酪乳因其含有濃烈的紅棗香味,而且又能夠促進人體消化和吸收,加快腸胃蠕動,是常喝的一種優酪乳種類。而市面上也有很多關於紅棗優酪乳的品種,其實在家也可以嘗試製作紅棗優酪乳,好喝美味,接下來就給大家詳細介紹紅棗優酪乳的具體製作方法。

1.將所需要用的容器都用沸水燙幾遍,可以有效起到殺菌的作用,避免其他菌類對製作優酪乳所造成的影響。

2.在消過毒的鍋中加入適量的鮮牛奶,最好選用生牛奶,因為即食牛奶在煮沸後,會造成營養成分的流失。小火煮沸即可關火。

3.把顆粒飽滿的紅棗去殼,可以選擇切成小塊,也可以剁碎,或者是放在榨汁機中,放入牛奶榨汁。

4.把紅棗倒入牛奶中,再次煮沸後,關火進行燜制,5分鐘左右即可。

5.加入適量的白糖或者是蜂蜜,攪拌均勻。

6.添加購買的優酪乳菌粉,一定要不停地攪拌,以免菌粉分佈不均勻。

7.將製作好的紅棗牛奶分別裝到優酪乳機的小瓶中。

8.把優酪乳機設置好,根據實際情況決定製作的時間。

9.完成後,即可取出,還能夠放在冰箱中冷藏飲用。

適當地飲用紅棗優酪乳,還可以起到美容養顏的效果,對人體發揮積極有效的作用。在飯後喝上一杯紅棗優酪乳,促進人體消化,有利於人體健康發展。

經過上述介紹,相信你可以親手製作出美味的紅棗優酪乳進行享用。同時,相比較於市面上售賣的成品的紅棗優酪乳,沒有多餘的添加劑和防腐劑,喝起來更加方便放心。而且,製作方法簡單易於操作,還可以根據自身喜好決定口味,快快嘗試製作吧!