營養飲食

黑米不能和什麼一起吃

黑米常熬粥食用,滋補養胃,而且還能夠對人體起到一定的藥用保健功效,同時由於其口感有嚼勁,味道香甜,受到很多朋友的歡迎和喜愛。其中還可以搭配紅棗或者其他穀物食用,但是,黑米也有飲食禁忌,若是和一些食物搭配不當,會對人體產生消極的作用,接下來就給大家詳細介紹不能和黑米一起吃的食物有哪些。

蜂蜜。黑米由於屬於涼性穀物,還具有一定的膳食纖維,而蜂蜜也具有很好的促進腸胃蠕動,加快人體消化的作用,兩者結合,易於引起人體腹瀉,特別是腸胃不好或者有胃病的朋友要引起注意。同時,蜂蜜中所具有的豐富酶含量還會分解黑米的營養物質。

馬肉。馬肉也屬於寒性食物,而黑米也是偏涼性的穀物種類,兩者食用,不僅會引起人體腸胃不適,甚至拉肚子的情況,而且還會導致心痛的症狀,特別是對於心臟不好的朋友來講,一定不可以同時食用,以免威脅其生命健康。

綠豆。大多數人都知道綠豆性偏涼,具有很好的清熱解毒的功效,能夠排除人體有毒物質。而黑米具有很好的補氣養血的功效,若是黑米和綠豆搭配食用,綠豆會抑制其黑米對人體帶來的滋補作用,從而黑米對人體發揮的積極功效會有所降低。

關於不能和黑米同吃的食物就介紹完了,希望經過上述介紹後能夠引起你們的高度重視,在日常食用黑米的過程中,一定要避免對人體的不利作用,從而讓黑米最大程度地對人體帶來積極有效的作用,更好地吸收黑米所具有的營養成分。