營養飲食

牛肉土豆番茄的做法有哪些?

牛肉土豆番茄,就是這些食材搭配在一起烹煮的家常營養美味,對這些食物的烹煮方法並不是所有人都能夠科學的認識和瞭解,有時候即便所有的食材都具備,做出來的口感也是不盡人意,所以想要享受這些美味,關鍵還是要瞭解一些做法技巧的。

可以做成牛肉土豆番茄湯,非常的酸甜爽口,牛肉清洗乾淨之後切成塊放入鍋中,經過沸水清洗,去除表面的浮物,然後再撈出待用,土豆要削皮之後切成小塊,洋蔥切成絲,在鍋中放入油,燒至六七成熱時,放入薑片爆香,再把牛肉土豆倒入其中翻炒,加番茄以及清湯,等到煮沸之後再將牛肉放進去燉煮,牛肉鬆軟就可以。

要說牛肉的營養價值,一直是我們公認的,因為富含豐富的蛋白質氨基酸,這些營養物質與豬肉相比其實更接近人體所需,還能夠提高身體的抗病能力,對於調理身體修復受損組織都有很好的效果,而且特別適合那些貧血久病身體虛弱的人食用。

而番茄是再普通不過的食物了,但是這些普通的食物,同樣富含人體所必需的營養物質,含有b族維生素維c,而且對那些心血管疾病有很好的預防功效,還可以減少心臟病的發作,預防前列腺癌,清除自由基,延緩衰老,所以將這些食材搭配在一起是絕佳的。