營養飲食

每天吃幾個核桃最好?要注意啥

核桃營養價值非常高,但是對於大部分人來說,核桃的食用量應該注意,不能吃太多,核桃用於食療是非常不錯的,但是核桃吃太多很容易對身體健康不利,那麼每天吃幾個核桃最好?

1.核桃的營養成分比較豐富,脂肪含量同樣也比較高,所以吃核桃要注意用量,一般要少吃,長期吃,這樣更利於營養吸收。一般來說,每天吃4個左右的核桃就可以了,避免吃太多容易發胖或者出現其他不良反應。如果是吃核桃仁,最多不超過40克的攝入量,同時也要注意減少其他脂肪含量的攝入,保持營養均衡。

2.每個人的情況都不一樣,所以吃核桃的數量也各有不同,吸收好的人,身體虛弱的人可以多吃核桃,但是也要注意適量,一般每天吃核桃的量不超過6個,核桃吃太多很容易上火,也容易發胖,所以核桃要適量,另外,吃核桃最好和核桃皮一起吃,這樣更利於營養的吸收。

3.除了吃核桃要適量,在吃核桃的時候也要注意最好和核桃的皮一起吃。核桃皮的營養非常豐富,去皮吃核桃會導致營養吸收受阻,另外,高血脂的患者吃核桃要注意,儘量少吃,避免血脂升高。吃核桃除了直接食用,也可以打成核桃豆漿,或者做核桃粥,這些都可以的。最後,孕婦在孕期也可以適量吃核桃,這對孕婦自身和胎兒的發育都有好處。