土豆燒肉的做法有哪些？

土豆燒肉是比較常見的搭配，因為土豆可以作為蔬菜，也可以成為主食，而且烹煮方法各種各樣，瞭解基本的步驟之後，那麼自己我在家就可以動手完成這些美食了，關於土豆燒肉的做法以及各種食材的使用，大家可以詳細看看下文的介紹。

土豆燒肉，有比較家常的製作方法，需要的是五花肉、土豆、醬油、蔥、薑等這些調味料，把五花肉清洗乾淨之後切成小片，土豆去皮洗淨切塊，在鍋中倒入適量的油，七成熱之後就可以把土豆放進去炸成金黃色，撈出來待用，然後將調味料蔥、薑、糖等這些放入熱鍋當中去翻炒，放入料酒進行調料之後，把豬肉以及土豆一起翻炒入味，煮爛就可以出鍋了。

事實上烹煮土豆的時候，還可以與胡蘿蔔、洋蔥或者牛肉等這些搭配，同樣可以給我們帶來不一樣的口感以及美味，關鍵是各種食材的準備以及步驟的進行，只要瞭解了很多的食材，都可以在你手下變成美味佳餚。

而且土豆的營養其實也是比較高的，可以起到很好的降血壓功效，富含維生素，氨基酸蛋白質優質的澱粉等這些營養物質，其實對那些水腫型肥胖的人群來說，土豆絲也是一種減肥瘦身食物，屬於高鉀低鈉的食品，有很好的瘦腿效果。