瘦肉粥的做法有哪些？

瘦肉粥是比較容易做的，因為我們都知道豬肉平時生活中經常可以吃得到，而且有各種各樣的烹飪方法，煮粥的時候放入一些豬瘦肉，那麼不僅口感會更好，而且有助於增加營養，對於寶寶而言，也是比較營養美味的輔食添加，那麼下面為大家講講瘦肉粥的做法。

做瘦肉粥非常簡單，主要就是將大米以及豬瘦肉準備好，大米淘洗乾淨之後，建議先用清水泡半個小時，然後把豬瘦肉清洗乾淨剁成細末，把大米放到鍋內加水用旺火燒開，再轉至小火，把肉末放進去和粥一起煮爛調稠就可以了，當然也可以放一些生菜進去，這樣也有助於補充維生素。

而且瘦肉粥不僅僅說就是瘦肉以及米的搭配，熬粥很多的食材都可以放進去，比如皮蛋瘦肉粥就是比較完美的一種搭配，將瘦肉切成絲或切成片，用生抽醃制入味，皮蛋切成小粒之後，在鍋當中加入米水熬煮2到3個小時，煮開之後倒入皮蛋以及瘦肉攪拌，肉變白色，適當的撒一些食鹽蔥花就可以。

其實熬制瘦肉粥營養也是比較高的，因為豬瘦肉富含蛋白質，維生素以及鋅元素，對於寶寶而言做成輔食添加，對他們的成長健康也有很好的效果，經常食用對寶寶的智力提高，也是比較有利的。