新鮮五味子怎麼吃呢？

新鮮的五味子其實，在生活當中還是經常會應用的，因為畢竟作為一種中藥材，科學的食用對於幫助治療和解決身體的一些病症，可以達到很好的效果，但是關於五味子的食用方法很多人不瞭解，所以下面就來講講新鮮的五味子到底要怎麼吃，才利於發揮它的功效作用。

其實在生活當中五味子可以生用或者是炒用，以及用蒸煮的方式都有很好的滋補效果，對於治療一些病症可以發揮比較大的你功效，比如在做一些飲料或者保健酒，還有調味料，以及蜜餞果脯的時候，其實都是可以放入五味子的。

用五味子泡茶是最常見的一種方法，將五味子清洗乾淨之後，煎煮過濾濃縮，也可以做成五味子的果汁，適當的加入一些冰糖蜂蜜，那麼可以增加甜度，有更好的口感，或者根據自己的喜愛可適當的放入一些果汁、優酪乳進行調味，所以五味子的吃法我們可以根據自己的喜愛來選擇搭配食用。

還有將新鮮的五味子果子發酵，那麼就可以釀成擁有甜酸苦辣鹹等這些五種味道的五味子蜜，酸酸甜甜的口感自然非常可口，又可以直接用來沖泡茶葉或者是用來煲藥膳，所以說其實它的食用方法多種多樣的，而且能夠起到補氣血，強筋骨以及延年益壽的功效作用。