夏季粥的做法大全有哪些？

炎熱的夏季，如果不注重飲食問題，那麼就不能夠更好的保證身體營養的必需，而且我們都知道夏季，由於天氣比較炎熱的原因，很多人胃口都不太好吃的東西並不多，所以才會影響到營養的補充，因此建議在夏季的時候可以多煮一些營養粥來食用。

可以喝我們所熟悉的綠豆粥，綠豆粥的營養也是比較高的，特別是綠豆，都會甘性寒，有很好的清熱解毒的功效，在夏季用還有很好的止咳消暑利尿潤膚的作用，而且在煲綠豆粥的時候我們也可以搭配粳米，還有很好的生津止渴，功效呢。

或者是熬一些銀花粥，銀花性甘寒，而且氣味清香，熬煮成稀粥，早晚服用，還有助於起到防止中暑的效果，因為本身在夏季或者是長期要在外面從事一些勞動工作的人，多飲用這些粥可以成為消暑解渴，預防中暑的佳品，而且對於改善喉嚨腫痛，高血壓冠心病等也有一定的功效。

也可以注意些薄荷粥來飲用，在煮薄荷粥的時候可以適當的放入一些冰糖調味，薄荷粥可以起到很好的清熱解暑，以及疏風散寒的功效，同時還可以清利咽喉，加上薄荷的清香氣味，更是夏季提神，保持良好情深狀態的保健食物。