餛飩面的做法有哪些？

餛飩面是經常吃的一道食物了，也可以稱為一種麵食，其中會加入面餛飩以及適當的蔬菜，非常的美味可口，但是要說到在外面吃的餛飩面，自己在家是否能夠動手完成，當然要注意一些步驟的製作了，下面就為大家具體介紹一下餛飩面的做法。

餛飩面的製作需要的就是面、餛飩、油菜以及高湯、紫菜、香蔥、鹽等這些，首先將餡料剁碎之後醃制，在包餛飩要注意餛飩的皮儘量越薄越好，這樣煮出來的餛飩不僅好看，而且口感也會更有筋道，包好餛飩之後要放到高湯裡面去煮，大概十分鐘就可以了，煮完之後撈入碗裡，撒上一些蔥香菜就可以食用。

這是基本的餛飩做法，但是因為餛飩面中還會加入面，所以要把面放入高湯中去煮，兩三分鐘就可以拿出來，把已經煮熟的面，再盛入已經盛好的餛飩碗裡面，用筷子將麵條以及雲吞，兩邊劃開攪拌，那麼美味的餛飩面就可以做成了，既可以享受到餛飩的口感，又有面的勁道填飽肚子，還有享受美味。

餛飩面的食療營養價值也是比較高的，因為容易消化，而且對改善貧血，增強身體的免疫力，均衡營養都可以達到很好的效果，其富含糖、蛋白質、鈣、鐵、磷等這些礦物質，所以科學的食用還有很好的養心益腎以及健脾厚腸的效果，這就是美味的餛飩面功效。