營養飲食

夏季潤肺止咳湯有哪些?

夏天天氣炎熱,很容易上火,針對這種情況一定要注意飲食調理,可以多喝一些清熱潤肺的湯,夏季潤肺湯很多,還有止咳效果,作為輔助治療來說是非常有幫助的,比如豬蹄湯、豬肺湯等。

1.霸王花豬蹄湯

劍花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用,用霸王花與豬肉一同煲湯能止氣痛,理痰火咳嗽,因此肺熱咳嗽的人不妨用霸王花燉湯服用,能有良好的輔助治療效果。

2.白菜幹羅漢果豬骨湯

羅漢果有清熱涼血、生津止咳、滑腸通便、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用於肺燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等症狀。在天氣乾燥時,最宜用白菜幹煲湯。因為白菜幹能養心調血、除煩止渴,有消除燥熱、通利腸胃、下氣消食的作用。

3.無花果豬肺湯

無花果對喉部及肺部皆有滋養作用,並能養胃清腸、消腫解毒,對喉痛、乾咳及便秘等症狀發揮治療效用。

4.銀耳百合雪梨羹

冰糖加雪梨則具有清熱潤肺,清涼止咳的效果,銀耳有清肺、潤肺的功效,富有天然植物性膠質,有利於皮膚,美容養顏有清肺,雙重功效。

5.咸豬骨滾大芥菜湯

鹹豬骨下火,芥菜宣肺豁痰、溫中利氣,一起做湯可以清熱解毒。鹹豬骨很鹹,用來滾菜湯或煲粥鹽都不用放,用鹹豬骨滾芥菜是在夏天是最受歡迎的,非常好喝。