靈芝煲雞怎麼做？

靈芝煲雞湯，絕對可以稱得上是營養價值非常高的一道食物了，因為靈芝本身就有很好的保健作用，可提高免疫力預防疾病，用來煲雞湯養生保健價值更高，下文就是具體的做法。

一、需要材料

赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核紅棗數粒、羅漢果1/4

個、雞1只

製作方法

1．雞去皮洗淨，出水，備用。

2．鍋中放適量的水，水滾後放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分 鐘，即可調味飲用。

二、製作原料:

主料：赤靈芝30克,雞1只 輔料：淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核紅棗數粒 調料：

靈芝雞湯的做法：

(1) 雞去皮洗淨，出水，備用。

(2) 陳皮浸軟去果瓤。

(3) 鍋中放適量的水，水滾後放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調味飲用。

三、原料

4g靈芝5g西洋參178g雞腳

做法

1.將雞腳洗淨，切去腳趾。

2.將雞腳和靈芝放入湯鍋中，加入適量的清水。

3. 蓋鍋蓋，大火煮滾。

4.灼燙一下撈起，將水倒掉，再次洗淨雞腳、靈芝和湯鍋。

5. 重新將雞腳和靈芝放入湯鍋中，一次性加入適量的清水。

6. 將西洋參倒入湯鍋中。

7. 蓋鍋蓋，大火煮滾。

8. 揭蓋，再煮5分鐘。

9. 整鍋倒入電燉鍋中。

10. 蓋鍋蓋，通電，選擇大火。