雪梨川貝燉冰糖做法有哪些？

秋天的時候很多人容易上火，而且還容易出現咳嗽的現象，這個時候大家就想吃一些潤喉的，可以促進腸胃疏通的，這個時候多吃雪梨是最好的，可以把雪梨川貝和冰糖放在一起煮湯，這樣就可以做成好喝的雪梨川貝燉冰糖，製作方法是非常簡單的。

原料:

主料:梨400克

輔料:川貝母5克

調料:冰糖5克

詳細做法:

1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。

2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內部，蓋回蒂部，用牙籤穿連，放入燉器皿內，燉45分鐘。

主料:雪花梨、川貝、枸杞

輔料:冰糖

1. 雪花梨、鴨梨都可以。

2. 川貝碾碎成粉。

3. 雪梨切成滾刀塊。

4. 加入150ml的白開水。

5. 加入磨好的川貝粉和枸杞，稍事攪拌。

6. 蒸鍋上汽後放入燉盅，蓋上鍋蓋，小火加熱1個小時，用筷子可以輕鬆紮透雪梨即可。出鍋後放入冰糖調味。