營養飲食

薑東加上不同的東西養生效果也不一樣

姜湯的養生功效很多,也是人們最常用的食療法之一。雖然姜湯聽起來都是一樣的,無非就是感冒、受涼可以喝一喝。其實薑東加上不同的食物進去一起煮就會產生不一樣的養生功效,下面我們來盤點5種不同的姜湯分別有什麼養生功效。

一、紅糖姜湯

紅糖具有養血、活血的作用,加到姜湯裡,可改善體表迴圈,治療傷風感冒。需要注意的是,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒,不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

二、紅棗姜湯

紅棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用:生薑味辛溫,具有溫中、解表散寒的作用;二者合用,可充分發揮薑的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的症狀。此外,生薑重補暖、紅棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。

三、綠茶姜湯

鮮榨的薑汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。做法十分簡單,取綠茶和薑絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝,有清熱舒心的功效。

四、可樂姜湯

有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用於冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。

五、鹽醋姜湯

盛夏不少人容易得“空調病”,肩膀和腰背會遭受風、寒、濕等病邪的侵擾,特別是老人容易復發肩周炎。遇到這種情況,可熬一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然後用毛巾浸水擰乾,敷於患處,反復數次,能使肌肉由張變弛、舒筋活血,大大緩解疼痛。也可用毛巾浸熱姜湯敷於四肢酸痛處。