營養飲食

榴槤沒熟打開後怎麼辦

眾所周知,榴槤的味道比較臭,但仍會有很多朋友喜歡吃,就因為它的口感嫩滑,而且還具有豐富的營養價值,能夠有效補充人體所需營養物質。榴槤的個頭比較大,很多愛吃榴槤的朋友經常會買一個,也常會出現榴槤打開後發現不熟的情況。為了使其不浪費,接下來就給大家介紹榴槤沒熟打開後的處理方法。

榴槤剝開後,若是發現沒熟,先把剝去的榴槤皮盡可能地原位置放好,再用保鮮膜或者是密封效果好的包裝袋包裹起來,可以放在陰涼處,讓榴槤自然催熟。一定要注意不要放在室溫較高的地方,因為榴槤對於保存環境的要求比較高,為了保證榴槤的口感和味道,應該嚴格把控溫度。

若是榴槤已經取出來了,把取出來的那部分榴槤放在保鮮盒中,或者用保鮮膜封住,放在冰箱中冷藏。一定要封存好,以免串味。而且,不要認為榴槤適宜放在溫度低的地方,就把它放在冰箱中冷凍,這樣不僅會影響榴槤的口感,而且對於催熟榴槤也無法起到積極的作用。

同時,在封存好榴槤後,還可以將它與一些易於產生大量乙烯的水果放在一起。大多數人都知道,乙烯具有很好的催熟效果,把沒熟的榴槤和它們放在一起,可以大大縮短催熟的時間,你們就能夠儘快滿足自己吃榴槤的願望,享受到榴槤的美味。

以上所介紹的就是關於榴槤沒熟打開後的解決方法,可以根據實際情況或者自身喜好決定採用具體的操作。其實,在挑選榴槤的時候,應該注意盡可能的選擇成熟的榴槤,這樣吃起來口感和味道都會比較好,也避免了打開發現沒熟的情況。