營養飲食

關於喝酒後的那點事

喝酒傷身,喝多人都知道,但遇上應酬或者聚會時難免會不得易喝多了。這時如何在喝酒後最大限度地減少酒精對健康的傷害才是關鍵的。

當晚喝多了不一定會感覺到腸道的反應,但是第二天就遭罪了,頭痛、燒心、胃痛、胃酸、胃脹、嘔吐、食欲差等急性胃腸炎症狀。這是因為大量飲酒後,肝細胞無法將有害物質乙醛全部處理,而造成急性中毒。

這種宿醉會讓肝臟囤集脂肪,現在很多30歲左右的年輕男子患有脂肪肝、酒精肝,或肝上有脂肪顆粒沉澱,都與此有很大關係。另外,宿醉還易引起酒精性急性胃炎,導致自律神經平衡失調,引起心跳加速,使血液中水分與電解質平衡失調等,惡劣影響遍及全身。

如果酒後出現嘔吐現象,最好什麼都別吃,適量喝點白開水就好。因為這個時候神經發射很大,腸胃也敏感,吃什麼進去都很容易吐。酒後醒來最好吃饅頭、麵條等易消化食物,但不宜過飽。暫時別吃肉和油大的蔬菜以及刺激性食物,如冰箱食物、火鍋、麻辣燙都要暫停。

現在流行伏特加+紅牛、芝華士+脈動等洋酒的“混搭”,但其實功能飲料不宜兌酒喝,因為它一般含有咖啡因、電解質等。這些物質參兌在酒精中會增加人的心臟負擔,使人產生胸悶、心慌等不良反應。不止是功能飲料,還有其他酒類,比如紅酒+白酒,或者紅酒+啤酒等喝法也是非常傷害身體的喝法。