營養飲食

吃核桃便秘嗎?吃多少合適

核桃是四大乾果之一,營養豐富,還能預防疾病。核桃是各個年齡階段的人都能吃的,經常吃核桃還能補腦。那麼,對於容易便秘的人來說,核桃吃了會不會導致便秘呢?

1.吃核桃不會引起便秘。

核桃中的豐富蛋白質、脂肪和維生素,能對腸胃起到潤滑作用,而核桃內皮富含膳食纖維有助於排便,因此吃核桃不會引起便秘。

2.吃核桃還有什麼好處

核桃除了能潤腸通便外,核桃中不飽和脂肪酸的健腦益智效果明顯,促進腦細胞的生長發育和改善記憶力;核桃中耗能緩解壓力,促進睡眠;核桃中豐富的維生素E和優質蛋白具有嫩滑肌膚和增強皮膚彈性等美容功效。

3.核桃吃多了有什麼壞處

核桃雖然有上述諸多功效,但是過多食用又不利於身體健康。核桃中脂肪含量高,一次食用過多會出現噁心,核桃內皮的苦澀感可能導致口腔不適;核桃果仁膳食纖維多,質地硬,多吃不易消化可能腹瀉情況;核桃熱量高,食用過多可能會引肥胖等問題。

4.一天吃多少核桃合適

一般每天吃5-6顆核桃比較合適, 分散在白天的各時間段吃。如果吃的核桃多的話最好適當減少其他食物中油脂的攝入,防止引起肥胖。