如何做綠豆花生米粥

綠豆花生米粥作為常見的粥類，不僅能夠對人體起到清熱解毒的良好功效，而且花生中含有豐富的脂肪和蛋白質，能夠對人體起到補充能量的作用。同時，綠豆的豆香，再加上花生的清香，美味可口，受到很多朋友的歡迎。下面就給大家介紹綠豆花生米粥的具體操作方法，以便你們在家就能夠嘗試製作。

綠豆花生米小米粥：1.將綠豆清洗乾淨後，放在水中浸泡。多淘洗幾遍小米。

2.可以購買生花生，去殼，放在水中浸泡。也能夠直接購買剝好的花生，可根據自身喜好選擇是都去皮。

3.在鍋中加入小米和綠豆，倒入適量的水，大火煮開。

4.換成小火後，放入花生，可加入冰糖或者蜂蜜調味，均勻攪拌後，煮成粘稠狀即可出鍋。

綠豆花生大米紅棗粥的做法：1.將顆粒飽滿的綠豆淘洗乾淨，和花生一同放在水中浸泡。

2.把紅棗去殼後，切成兩半，淘洗大米備用。

3.把綠豆、大米都放入鍋中，加入適量的水，大火煮開。

4.加入花生米和紅棗，換成小火後，直至煮成濃稠狀即可盛出享用。

以上就是關於綠豆花生米粥的具體製作方法，食材都比較常見，而且做法簡單易於操作，可以在家嘗試，可作為早餐食用，好吃又有營養。特別是在夏天，綠豆還能夠起到消暑清熱的效果，同時還能夠中和花生米中所含的脂肪，從而降低對人體膽固醇以及血糖含量的波動幅度，有利於人體健康，是一種適合很多人食用的粥類。