營養飲食

膜性腎病能吃豆角嗎?

膜性腎病很多人不瞭解,這是導致腎病綜合征的常見病因,在臨床上,膜性腎病除了治療,生活以及飲食方面的護理同樣重要,豆角作為營養的豆類食物,膜性腎病也可以吃,但是要吃清淡點。

1.膜性腎病可以吃豆角,豆角營養豐富,含有多種維生素及微量元素,還含有豐富的纖維素,是常食用的蔬菜,飲食上忌食肥膩厚味的食物,忌食油炸,高甜的食物,飲食宜清淡,忌食過辣的刺激性的食物,多吃新鮮的蔬菜和水果,忌煙酒。

2.膜性腎病可以吃豆角,豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜,卻不知道它們還具有重要的藥用價值。

3.膜性腎病可以吃豆角,豆角不含高蛋白,但是不建議豆角和牛肉一起炒。而且膜性腎病患者宜食平淡易消化食品,忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食品、酒及一切發物如:五香大料、咖啡、香菜等;尤其是陰虛的患者如:舌紅、脈洪大,盜汗、大便幹、血尿等症;但陽虛的患者如:舌淡苔白、脈沉,身寒肢冷、便稀,可食熱性食品。