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海棠果吃了會胖嗎 海棠果能減肥嗎

海棠果吃了會胖嗎

對於減肥很多人關心的是吃的食物的熱量高低,而海棠果如小蘋果般大小,口感酸甜,而且這個季節採摘的海棠果口感脆實,耐於保存。

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)73.00

碳水化合物(克)19.20

脂肪(克)0.20

蛋白質(克)0.30

纖維素(克)1.80

維生素A(微克)118.00

海棠果中碳水化合物含量不低,因此在水果中屬於熱量較高的食物,減肥期間可以適量食用。

海棠果怎麼做好吃

海棠果吃法很多,可生吃也可煮熟著吃。海棠果洗淨後可以直接食用。也可以將海棠果去皮切丁後製作沙拉。洗淨、將果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。 海棠果除生、熟食用之外,還可用來釀酒、做蜜錢,做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,儲藏期可長達3年,海棠幹加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。

海棠果含有各種人體所需需要的營養,還可以生津止渴,健脾開胃,因此深受人們的喜愛,但是需要注意的問題是,因為海棠果的有機酸比較多,所以對於胃酸過多的人,應該減少食用海棠果,這樣才更利於健康。

海棠果的功效

海棠果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。

當人體攝入鈉鹽過多時,吃些海棠果,有利於平衡體內電解質。海棠果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。

海棠果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現,在諸多氣味中,海棠果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。

臨床使用證 明,讓精神壓抑患者嗅海棠果香氣後,心境大有好轉,精神輕鬆愉快,壓抑感消失。

實驗還證明,失眠患者在入睡前嗅海棠果香 味,能使人較快安靜入睡。

用海棠果洗淨擠汁,每次服100毫升,每日3次,連續服用,15天為一療程,海棠果具有降低膽固醇含量的作用。

預防癌症

日本弘前大學的研究證 實,海棠果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。

而芬蘭的一項研究更令人振奮:海棠果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌症的剋星。

假如人們多吃海棠果,患肺癌的幾率能減少46%,得其他癌症的幾率也能減少20%。

法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們,海棠果中的原花青素能預防結腸癌。

強化骨骼

海棠果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有 效預防鈣質流失。

醫學專家認為,停經婦女如果每天能夠攝取3克硼,那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%,絕經期婦女多吃海棠果,有利於鈣的吸收和利用,防治骨質疏鬆。

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