營養飲食

紅薯南瓜粥怎麼做?

紅薯南瓜粥,大家有瞭解過它的製作方法嗎?其實所需的食材很簡單,就是紅薯南瓜以及適當的大米,尤其是對小孩子來說絕對是比較美味的輔食添加,對寶寶的營養吸收以及消化都是比較好的。

一、食物原料

原料:大米50克,南瓜30克,紅薯30克

1、將南瓜和紅落洗淨,去外皮,切成小碎丁備用;

2、將大米淘淨,和南瓜、紅薯一同入鍋,加適量清水混合熬煮;

3、待熬煮至米粒軟爛、湯汁黏稠時即可熄火,待稍涼後餵食寶寶。

二、材料

紅薯 100克、南瓜 150克、冰糖 30克、枸杞 少許

做法:

1、紅薯去皮切塊,洗淨,加入清水浸泡30分鐘

2、南瓜洗淨去皮,去籽,切塊

3、把紅薯放入煲內,一次性加足清水煮滾後再煲10分鐘

4、轉小火,再倒入南瓜和枸杞,煲20分鐘

5、下冰糖,煲至溶化即可

三、營養

1.吃紅薯能阻止膽固醇在血管壁上沉積,有助於預防或緩解心腦血管疾病。

2.而且紅薯含有獨特的生物類黃酮成分,並能夠促使排便的通暢,可有效抑制乳腺癌和結腸

癌的發生。

3.紅薯能夠提高消化器官的機能,滋補肝腎,對機體的衰弱也有恢復效果,也可以有效治療肝炎和黃疸。