清蒸南瓜怎麼做好吃？

清蒸南瓜在做的時候首先需要準備一些南瓜和白砂糖，還有百合的花瓣，先把南瓜切開掏空，要裡面的籽，之後把白砂糖均勻的鋪在上面，加上百合花瓣，百合本身是甘甜可口的，所以不用擔心會有異味兒，南瓜色澤金黃的，做出來的口感是軟軟糯糯的。

概述

菜系:家常菜譜

主料:南瓜1500克

調料:白砂糖50克，或者百合花瓣少許。

菜品特色

蒸好的南瓜色澤金黃，入口即化。成本低廉,操作也並不複雜,而口感鮮美,也不失為美味佳餚。清蒸南瓜的最好做法是能做到不油不膩，這樣的清蒸南瓜吃起來才會香，而且不用擔心會長胖。

營養價值

營養豐富

做法

1. 將南瓜洗淨，除去裡邊的籽和絲，削去南瓜表皮(不要削得太厚，會影響口感，且容易碎);

2. 將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊;

3. 將南瓜塊一層一層的碼在盤子裡，在南瓜上適當撒些白糖，還可以加上少許百合花瓣，用以增加香味);

4. 放在蒸蘢上蒸熟即可。