水煮什麼青菜減肥效果好？

很多人都吃過水煮青菜，青菜也是對很多素菜的一種總稱。對女性來說，減肥一定要多吃水煮菜，水煮菜中的油脂含量非常低，也是減肥期間的飲食佳品。那麼水煮什麼青菜可以減肥呢？

1、香菇高麗菜湯

首先準備好50克的洋蔥、高麗菜和荷蘭芹以及香菇各100克，然後將香菇切絲，荷蘭芹切成條狀。往鍋裡面加入四五碗水燒開之後，將所有的食物放進去煮熟即可，起鍋的時候再加入適當的調味品，就可以食用。香菇裡面含有豐富的蛋白質和碳水化合物以及鐵和鈣，既能夠促進鈣的吸收，又能夠補充人體所需要的營養，從而達到瘦身的目的。

2、黃瓜金針菇湯

先將黃瓜削皮切成薄片，香菇和杏鮑菇成為小條，再配合上金針菇一起放入開水裡面煮，等到食物全部熟了之後可以適當的加上一些調味品，並且撒上新鮮的生菜。大家都知道，黃瓜的含水量非常的高，既可以當水果生吃，也能夠做菜。同時黃瓜裡面還有鉀，能夠降血壓又利尿。所以，對於肥胖的女性朋友來說，這道菜是減肥的聖品。

3、荷葉冬瓜飲

冬瓜不僅味美價廉，還是減肥的聖品。中醫指出，冬瓜養胃生津，清胃降火，能降低食量，有助於減肥。可以冬瓜加薑片或當歸熬湯喝，或將冬瓜與鮮荷葉一起加水熬湯，可去脂美容，亦是極佳的消暑飲料。