微波爐炸花生米怎麼做？

微波爐炸花生米，大家有瞭解過呢？家裡面有微波爐做出的炸花生米碎，非常方便簡單的，而且吃起來口感一樣的香脆，而以下就來具體認識一下，用微波爐炸花生米的方法。

一、花生米大半飯碗（不能用盤，用普通飯碗最佳），用水洗過之後，加點油，加點鹽然後放入微波爐中，大火二分鐘，取出抖一抖碗，儘量讓花生米上下翻一下（友情提示：取出時一定要用布或專用手套，否則易燙傷手），下邊的快熟，所以要翻一下，否則下邊的糊了，上邊的還不熟。再大火一分鐘或一分半鐘。然後取出等溫度降下後再吃，才脆。下稀飯下酒都挺好 用微波爐做出的花生米，吃起來口感一樣香脆。微波爐烤花生方法很簡單，重要的是要掌握花生在微波爐中的時間。

二、原味花生米：1、將準備好的生花生米放入微波爐的玻璃託盤中，量不要太多，一層就可以了。中火烤4分鐘後，取出託盤，把上面的花生米攪拌一下，把託盤中間的花生向外放，避免託盤中間的花生米因為受熱焦糊。再把託盤中的花生米放入微波爐中，中火烤3分鐘，晾涼就可以吃了。判斷花生米是否熟好，可把熱著的花生米用手一撮，花生皮能與花生瓤脫離，就說明花生米熟了。如果您覺得花生皮沒有被撮掉，可以再繼續加熱半分鐘。

三、五香花生米：先將去殼花生用鹽水泡一兩個小時，撈出拌入五香粉晾半個小時到一個小時。使其花生外表幹了就行。找一個平底的容器，把花生平鋪在容器底，放進微波爐，高火8分鐘。記住中間隔3分鐘最好翻一下。烤的時候要特別注意不能烤糊了。烤了8分鐘後，如果還沒烤好，最好一分鐘一分鐘地烤，剛烤好時，花生吃起來有點軟，要放一會兒就脆了。

油炸花生米：將花生米滴少量的食用油拌勻，放入微波爐中；高火烤3分鐘後，取出花生米，均勻攪拌後再放進微波爐裡。高火再烤1分半鐘，一盤油炸花生米就做好了。用微波爐做油炸花生米最大的特點就是用油少。