番茄土豆燉肉怎樣做才好吃呢？

如果你經常下廚做菜的話，一定要多學習一些美食的製作方法，今天就為你推薦番茄土豆燉肉這道美食，這道美食的做法很簡單，但味道卻非常好，並且非常健康有營養。

一、番茄土豆燉肉的做法

1.兩個大大的土豆和三個大番茄

2.把土豆洗乾淨切成小塊狀

3.把番茄切成片

4.香蔥洗乾淨

5.把香蔥切成段

6.鍋中倒入適量花生油

7.放入蔥花爆炒

8.放入土豆塊繼續翻炒

9.加入適量的溫水和醬油開始慢慢的燉土豆

10.十五分鐘後打開鍋蓋在倒入番茄

11.繼續翻炒幾下繼續蓋上鍋蓋燉

12.當把土豆和番茄都燉成這樣再加入少許雞精或味精就可以出鍋了

13.盛到盤中的番茄燉土豆

二、番茄土豆燉肉/更多做法

1.準備食材，土豆去皮切丁泡水去除澱粉，肉切丁，

2.鍋裡加入適量的油放入花椒八角炒香

3.倒入切好的肉丁，炒至金黃

4.加人番茄炒，加人鹽和糖調味

5.倒入土豆丁炒至斷生，加人適量的水

6.燉至湯汁濃稠土豆熟爛即可，

7.配完米粉絕了

三、番茄土豆燉牛肉的做法步驟

1、牛肉焯水後，放入高壓鍋中，倒入開水，加入花椒，八角，小茴香，蔥段，香葉，料酒，生薑壓15分鐘，排氣後撈出晾涼切塊。

2、土豆和胡蘿蔔去皮洗淨，切滾刀塊。

3、洋蔥去皮洗淨切小片。

4、番茄洗淨，用開水泡2分鐘左右，去皮，切塊。

5、鍋中倒適量油，先倒入洋蔥炒出香味。

6、倒入番茄炒軟。

7、倒入土豆塊和胡蘿蔔塊翻炒。

8、倒入煮牛肉的湯。

9、加入適量的番茄醬，攪拌均勻，煮開後，燉10分鐘。

10、捲心菜洗淨切片。

11、加入捲心菜煮10分鐘。

12、加入切好的牛肉煮5分鐘，加鹽調味，攪拌均勻。

13、盛入熱的砂鍋中，點綴適量的香菜。