營養飲食

鮮榨奇異果汁的做法,這些技巧要掌握!

奇異果就是大家熟知的獼猴桃,人們吃獼猴桃的最簡單方法就是剝開皮後直接吃,實際上,獼猴桃也可以榨成果汁來喝,尤其是鮮榨奇異果汁味道非常好,並且非常健康。

一、鮮榨奇異果汁的做法

材料

奇異果2顆,檸檬1顆,果糖適量,雞蛋一顆,德式香腸一根,花椰菜數朵

做法

1、奇異果2顆切丁,檸檬汁一顆,倒入果汁機,加上適量開水及果糖(一個人喜好酸甜度)

2、煎好太陽蛋,花椰菜,德式香腸,便完成︿︿

二、菠菜奇異果汁

材料

奇異果5個,菠菜2顆

做法

1、菠菜洗淨,奇異果用湯匙取出果肉。

2、把材料放進慢磨機取汁。

3、好味道的菠菜奇異果汁就好了。

三、奇異果汁

材料

奇異果2個,牛奶200cc,蜂蜜適量,冰塊適量

做法

1、奇異果削皮切小塊。

2、與牛奶、蜂蜜及冰塊一起打汁即可。

四、奇異果汁的做法

1、將奇異果削皮、香蕉剝皮,然後切成小塊。檸檬榨汁。

2、放入果汁機裡攪拌五分鐘即可。享用時依喜好加入蜂蜜。

五、營養價值

被譽為“水果之王”的獼猴桃,酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。

世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由於較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。同時,獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優良,脂肪含量低且無膽固醇。據分析,獼猴桃果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克,高的達400毫克,約為柑桔5-10倍;含糖類8-14%,酸類1.4-2-0%,還含酪氨酸等氨基酸12種。