營養飲食

火龍果是屬於寒性的嗎?

龍果是常見的一種水果,通常來火龍果的性屬於涼性的水果,可以有效的幫助預防便秘,降低膽固醇,而且有很好的美白護膚效果,但是糖尿病人並不適合過多的吃火龍果。

一、火龍果是涼性的嗎?

火龍果性涼,有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、説明細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。

火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止的作用。火龍果少有病蟲害,幾乎可以不使用任何農藥和激素同樣可以滿足其正常營養生長和生殖生長。因此,火龍果是一種消費概念上的綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品。

二、火龍果的營養價值高嗎?

火龍果具有很高的營養價值。火龍果性甘平,每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

三、什麼人不能吃火龍果?

糖尿病人最好少量食用。

另外,火龍果是熱帶水果,最好現買現吃,在5~9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞,保存期可超過一個月。在25~30℃的室溫狀態下,保質期可超過2個星期。