營養飲食

木瓜燉豬蹄怎麼做?

木瓜燉豬蹄可以起到很好的豐胸效果,而對於產後的女性來講,其實還能夠幫助自己下奶,所以瞭解這一道食物的烹煮方法之後,就可以讓它成為我們美容養顏豐胸的幫手。

一、本段材料

木瓜1個,紹酒10克,味精3克,蔥10克,豬蹄1只,鹽5克,薑5克,胡椒粉3克。

1.木瓜洗淨,切薄片;豬蹄去毛樁,洗淨,剁成4塊;姜拍松,蔥切段。

2.木瓜、豬蹄、紹酒、薑、蔥同放燉鍋內,加清水2800毫升,置武火上燒沸,再用文火燉煮1小時,加入鹽、味精、胡椒粉即成。

二、材料

主料:青木瓜一隻、花生2兩、豬蹄1只。

調料:鹽、味精適量。

1、花生、豬蹄下水、鹽用高壓鍋壓軟,撇去湯上的浮油。

2、將花生、豬蹄和撇過浮油的東加木瓜倒入砂鍋中煮沸,舀掉浮沫,小火燉至木瓜熟爛,加味精調味即可。

三、營養

花生是一種高營養的食品,裡面含有蛋白質25%~36%,脂肪含量可達40%,花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等。木瓜富含維生素C和可溶性的鈣,有"萬壽果"之稱。豬蹄含較多的蛋白質,特別是大量的膠原蛋白質,是使皮膚豐滿、潤澤,強體增肥的食療佳品。這三種食物搭配在一起,是MM們潤膚、豐胸的好材料,也可以給偏瘦的男生用來增肥。