甜杏仁的功效與作用是什麼

杏仁主要有甜杏仁和苦杏仁之分，甜杏仁主要用來當零食吃，這是一種非常健康的食品，營養功效豐富，有美容養顏的作用，適量的吃甜杏仁不僅不用擔心肥胖的問題，還能控制體重。

1.潤腸通便

甜杏仁具有潤腸通便的作用，用甜杏仁泡茶喝可以治療便秘有很好的作用。

2.美容養顏

甜杏仁還有美容功效，能促進肌膚微循環，使肌膚紅潤光澤。

3.潤肺止咳

甜杏仁有清肺熱的功效，能夠潤肺，養肺，對各種呼吸道疾病引起的咳嗽痰多，氣喘有很好的作用。有一定的補肺作用。

4.降脂

甜杏仁有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多疾病的發病危險。

5.杏的營養價值很高，而杏仁的營養價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質，能預防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有一定量的胡蘿蔔素，抗壞血酸及苦杏仁甙等。

6.甜杏仁中不僅蛋白質含量高，其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織並且可降低腸癌發病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達到控制體重的效果。最近的科學研究還表明，甜杏仁能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤，具有美容的功效。